2009年9月19日
運氣？努力？還有甚麼？

運氣？努力？還有什麽？(13)

英華女校幼稚園第二位老師是趙鈞洪女士。趙女士1950年剛開展她超過五十寒暑教育幼兒的光榮事業，有幸當她的學 生，我感到十分自豪。

一看見趙老師，我便十分喜歡她。她外表賢淑、端莊、仁慈、和藹。她常面帶親切的微笑，說話溫文有禮。孩子們一見她便 馬上服從她的命令。她那誠懇，樂業的教學法令我感覺上學是一件快樂的事。趙老師對孩子的愛發自內心，就算她要處罰不聽話的頑童，誰也不會發怨言。

我 跟趙老師學了很多東西：書寫、繪畫、紀律、禮貌。她是我音樂的啓蒙老師，開展了我的音樂生涯，但當時趙老師和我都不知道這些音樂課題對我一生如何重要。她 還教我當農夫。

農夫？對！

當年英華幼稚園的校舍是一間有兩個大房間的平房。雖然簡單，但已是五零年代香港較完善的幼稚 園。平房旁是一塊十尺方的泥地，上面種滿了花草，對我們這班孩子，這是一塊天堂樂土。老師們教我們如何挖泥、動土、播種、灑水、施肥、驅蟲、育苗。我第一 次收成的，是胡蘿蔔。拿着自己種出來，鮮豔、橙紅的胡蘿蔔，我樂不可之。

老師還教我們上了第一堂烹飪課。我們用水清洗胡蘿蔔、燒開水、煮 蘿蔔、加點鹽、然後把蘿蔔分給全班同學。沒有任何東西比這幾小塊胡蘿蔔更甜美。

（待續）

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